Персик, выращенный в предгорье Араратской долины, приобретает своеобразный вкус и аромат. Полученный в результате брожения алкогольный напиток проходит соответствующую переработку на заводе и подвергается двукратной перегонке. Затем в соответствии с технологическими процессами, пройдя трехкратную фильтрацию, разливается в бутылки. Водка отличается своеобразным вкусом.